50代からゆるり腸活自炊日記

男の手料理、ゆるり腸活自炊です。

男の手料理!今夜の晩ごはん、しめ鯖のなます、ポテサラ、厚揚げの生姜焼き

7月29日分の晩ごはんです

 

しめ鯖のなます

しめ鯖、大根、にんじん

酢、砂糖、塩で酢の物にしました

 

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ポテサラ

ハム、じゃがいも、きゅうり、ゆでたまご、マヨネーズと黒胡椒で味付け

 

 

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厚揚げの生姜焼き

最後にミョウガを乗せて食べます

 

 

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腸活朝ごはん!ミネストローネ風オートミール、乳酸菌入り青汁、酢納豆、デザートにすもも

7月29日分の朝ごはん

 

腸活朝ごはん

 

ミネストローネ風
オートミール雑炊

 

 

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乳酸菌入り青汁

 

 

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酢納豆

 

 

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デザートにすもも

 

 

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男の手料理晩ごはん!カレーライス、ライスはもち麦ご飯、サラダ、らっきょ

7月28日分の晩ごはん

 

サラダ

キャベツ、豆苗、黒すりゴマ、酢とマヨネーズで和えてます

 

 

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えのきとかぼちゃのチキンカレー

チキン、えのき、かぼちゃ、玉ねぎ、トマト

カレー粉はSB粉缶とジャワカレー、ウスターソース

 

 

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カレーには
らっきょ派?
福神漬け派?
他になんかあるかな?

 

 

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おっさんの晩ごはん!にんにくの芽ともやし炒め、サンマの塩焼き

7月27日分の晩ごはんです

 

にんにくの芽ともやし炒め

にんにくの芽、玉ねぎ、にんじん、もやし、黒胡椒、オイスターソースで味付け

 

 

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サンマの塩焼き

めざしかと思う細さ5本分で昔の一匹分違うか

 

脂の乗った秋刀魚を食べたいなー

 

 

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おっさんの晩ごはん!そば飯、麺も入れたから焼きそばとそば飯ハーフ&ハーフ

7月26日分の晩ごはんです

 

もち麦のそばめし


麺も入れたから焼きそばとそばめしハーフ&ハーフ

豚肉、キャベツ、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、ニンニク、かつお節、青のり

 

 

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腸活朝ごはん!青汁、メロン、アーモンド黒ごまきな粉入りヨーグルト、酢納豆、オートミール雑炊

7月26日分の朝ごはんです

 

ルーティン朝ごはん

青汁

 

 

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アーモンド黒ごまきな粉入りヨーグルト
トッピングにメロン

 

 

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フルーツも健康のために

メロン

 

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ルーティン朝ごはん

酢納豆

 

 

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ルーティン朝ごはん

オートミール雑炊

オートミール、わかめ、玉子、味噌で味付け

 

 

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おっさんの晩ごはん!ミョウガと長芋、梅しそチキン、麦とろご飯

7月25日分の晩ごはん

 

ミョウガと長芋

長芋、ミョウガ、きざみ海苔、シーチキン、醤油と酢で味付け

 

 

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梅しそチキン

鶏のササミ、梅しそ、大葉、かつお節

 

 

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麦とろご飯

最後は〆にもち麦ご飯を長芋に混ぜ混ぜ麦とろご飯でしょ

 

 

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